破壁机(jī)能绞肉吗(ma)，破壁(bì)机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁(bì)机能绞肉吗(ma)，破(pò)壁(bì)机(jī)能绞(jiǎo)肉(ròu)馅(xiàn)吗

　　破壁机是料(liào)理机、果汁机、豆浆机等机(jī)器的升级(jí)版，一(yī)般是可以用来绞(jiǎo)肉的(de)，但是(shì)绞肉一般不需要打得那(nà)么碎，所(suǒ)以不需要用(yòng)那(nà)么(me)高的(de)转速，而且破壁机的刀片(piàn)一般是钝刀，所(suǒ)以(yǐ)打出来的肉馅也会更(gèng)加细(xì)腻有(yǒu)弹(dàn)性。

　　但是因为肉具有一定的腥味，所以在(zài)绞肉的时候(hòu)建议最好是用另外的(de)杯(bēi)子，避免和打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机(jī)能绞肉(ròu)馅吗(ma)？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞肉。

　　虽然(rán)破(pò)壁机可以用来绞肉，但是使用过(guò)程中不能加水。

　　再就是破壁机(jī)不是专门的(de)绞肉机(jī)器，所以每次加入的(de)肉量不能太多，需要分几次(cì)进行，最好将肉切(qiè)得小一些，将食材放入破壁机之(zhī)前需要进(jìn)行(xíng)适当的(de)摔打(dǎ)，这样(yàng)打出来(lái)的肉泥更有质(zhì)感和弹性，绞(jiǎo)肉时(shí)最好用搅拌棒使(shǐ)肉块(kuài)紧贴杯底，不然杯子震(zhèn)动会比较(jiào)厉害。

　　扩展资(zī)料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁机的使用过程中的电(diàn)压是比较强的，所以这个时候(hòu)还要注(zhù)意的一个问(wèn)题就(jiù)是用电的安(ān)全，还(hái)有(yǒu)破壁机是一个(gè)靠转(zhuǎn)速来工作的(de)电器，所以在运(yùn)行的(de)过程中(zhōng)会产生热量，所以要想很(hěn)好的(de)保(bǎo)护(hù)自(zì)己的(de)破壁(bì)机的话(huà)，就一定要好好的使用，最好可以在较短(duǎn)的(de)时间里操作(zuò)完。

　　如果(guǒ)要连续的工作(zuò)最好也(yě)是可以休息缓冲一下，这也是一种保养。

　　在在工作(zuò)的时候一定不能处于一个干烧的状态，这(zhè)样非(fēi)常的容(róng)易烧坏，然后就会完(wán)全坏(huài)掉，在(zài)使用的时候(hòu)一定要给破(pò)壁机加满水，在(zài)温度(dù)比较高(gāo)的时候就不要(yào)触碰，以免烫伤。