榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可(kě)判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴(liú)莲(lián)应该(gāi)怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的(de)水果,主要集中在夏季(jì)食用,而(ér)榴莲(lián)中的(de)营养物(wù)质(zhì)比较(jiào)丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及(jí)微(wēi)生(shēng)物从而导致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可(kě)以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的(de)低温(wēn)条(tiáo)件下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密(mì)程(鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读chéng)度可判断榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲基(jī)部较大，方向(xiàng)平缓(huǎn)向上(shàng)的口感(gǎn)较绵密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可(kě)以(yǐ)食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这(zhè)样的(de)榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来(lái)判断榴莲的成熟(shú)度，如果(guǒ)榴莲(lián)柄较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明(míng)此榴(liú)莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴莲用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的(de)榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则说明榴(liú)莲(lián)还未成(chéng)熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至(zhì)变质，吃起(qǐ)来(lái)会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲(lián)闻起来会有一(yī)股浓(nóng)郁扑(pū)鼻的香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃(huǎng)动(dòng)的声(shēng)音，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟(shú)。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大量的营养(yǎng)元素(sù)，可是有(yǒu)些人(rén)在买榴莲(lián)的(de)时(shí)候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择(zé)个头比较大的(de)，因为它吸(xī)收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对(duì)起来要好很多(duō)，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和金(jīn)黄(huáng)色(sè)的(de)，这两个颜色说明(míng)榴莲已经(jīng)非常成(chéng)熟了(le)，要是选(xuǎn)择(zé)绿色的，这就意味着榴莲(lián)还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑，要是(shì)发黑的(de)话就意味着榴(liú)莲(lián)太(tài)熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两(liǎng)根相邻的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能让它们(men)彼此“靠近(jìn)”，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说明榴莲比(bǐ)较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一般来说最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的(de)地方：如果榴(liú)莲(lián)熟了(le)的(de)话，就会出现开裂，在(zài)选择的时候需要(yào)注意，裂口也不能太大(dà)，开裂太大(dà)的(de)话，很有可能(néng)果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可(kě)能(néng)这(zhè)个榴莲已(yǐ)经出现变质的(de)情(qíng)况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买到(dào)不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬(yìng)又(yòu)涩，鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读无法下(xià)口。

　　想知道榴莲(lián)成熟(shú)度怎(zěn)么(me)样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了(le)密密(mì)的尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力(lì)将(jiāng)它(tā)们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外(wài)观颜色，也(yě)能(néng)识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青色比较(jiào)多，则(zé)证(zhèng)明不(bù)够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲(lián)就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要(yào)注意辨识(shí)几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要(yào)开口不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也(yě)就是(shì)刚刚(gāng)开(kāi)始裂(liè)口的，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易受到污染，也容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办(bàn)法，就(jiù)是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小山”,平(píng)缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多(duō)少，如果狼(láng)牙(yá)棒上(shàng)多为平缓的(de)、底(dǐ)面较大的(de)椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多(duō)为又尖又细的形状，鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读就证明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有(yǒu)一点需(xū)要注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养充足，且品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将(jiāng)双(shuāng)手的手指(zhǐ)分(fēn)别(bié)放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖(jiān)刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳(ké)，这(zhè)样的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价(jià)值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素(sù)，营(yíng)养相当丰富(fù)。

　　 在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常用榴(liú)莲给病后患(huàn)者(zhě)、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的(de)滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤有益补气，能去(qù)胃寒，也(yě)可(kě)做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话(huà)，那榴莲也就差(chà)不多是熟(shú)的了(le)。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹性就(jiù)说(shuō)明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生的(de)，就(jiù)是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得来的(de)是香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道(dào)那就是(shì)熟过头(tóu)了(le)，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度(dù)为12摄(shè)氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了(le)，除了放冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等(děng)要(yào)吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着(zhe)裂开(kāi)的口(kǒu)子掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的(de)榴莲(lián)，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它(tā)自然(rán)开口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲都是成(chéng)熟(shú)的不好的(de)，要是吃(chī)也要选择那些黄(huáng)色(sè)区(qū)域比较大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端(duān)切开一块儿，这个时候就能(néng)够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的(de)刺）

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