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马铃薯(shǔ)可以当主食(shí)吃(chī)吗

　　马铃薯是(shì)可以当(dāng)主食吃的。

　　马铃薯(shǔ)一般(bān)能当主食，可以弥补身体所需养分及(jí)热量，与米(mǐ)饭、面食(shí)等主(zhǔ)食相(xiāng)同可增强(qiáng)饱腹(fù)感(gǎn)，在吃的时分要适量，不宜多(duō)吃，并(bìng)且还可以吃一(yī)些(xiē)其他的(de)食物，留(liú)意荤素调配，确保养(yǎng)分均衡(héng)。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合物、纤维素含(hán)量(liàng)丰厚，还含有(yǒu)一定量的蛋白(bái)质(zhì)、脂(zhī)肪、维生素，以及多种(zhǒng)矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单被机体(tǐ)所(suǒ)吸收，因而马铃薯可以(yǐ)作为主食(shí)。不只(zhǐ)可以(yǐ)弥补养(yǎng)分成分，还可以促进胃肠(cháng)活(huó)动，口感也较(jiào)好。

马铃(líng)薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状。

　　在(zài)挑马铃(líng)薯(shǔ)的时分，会(huì)发现(xiàn)有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃薯，多(duō)多(duō)少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似(shì)瘀青的部分，里边多半(bàn)是坏的(de)；而冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈(chéng)黑(hēi)斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选(xuǎn)。

　　购买(mǎi)马铃(líng)薯时，主张挑选(xuǎn)那(nà)种(zhǒng)皮(pí)干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃薯不简单保存，并且保存时(shí)刻(kè)也(yě)很(hěn)短，口感(gǎn)也欠好。

　　假(jiǎ)如是(shì)起(qǐ)皮的(de)马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是表皮比较润滑的马铃(líng)薯，口感(gǎn)比较(jiào)实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时，看(kàn)见发芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)都(dōu)含(hán)有(yǒu)毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)不(bù)能吃，是最基本的知识(shí)。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为(wèi)两(liǎng)种色彩，一种(zhǒng)是(shì)风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里黄(huáng)色的，一种是白(bái)色的。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白(bái)色(sè)肉质的马铃(líng)薯一般(bān)感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也要留意掌握(wò)好这一(yī)点细节(jié)。

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　 马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃，马铃薯作(zuò)为日常食用频率十分高的蔬(shū)菜(cài)，以其(qí)多(duō)变的口(kǒu)感和丰厚的烹(pēng)饪(rèn)办法而(ér)广受咱们的喜欢(huān)。

　　马(mǎ)铃薯养分丰(fēng)厚，易于消(xiāo)化，种类也十分的多样，那，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃(líng)薯:在挑(tiāo)马铃薯的时(shí)分，你会(huì)发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长长的。

　　形状不同的(de)马铃(líng)薯多多(duō)少少有点(diǎn)不同，像(xiàng)越圆的马铃薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒(chǎo)的，最好挑圆圆(yuán)的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不(bù)要(yào)拿:当在挑(tiāo)选的马铃薯的时分(fēn)，看(kàn)见有发芽(yá)的马铃薯，就不(bù)能拿了(le)。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素(sù)，就不适宜再吃了，皮外表现已变(biàn)绿的也是哦。

　　马(mǎ)铃薯发(fā)芽的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮(pí)干的(de)马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的时(shí)分，要拿皮干的马铃薯(shǔ)，好(hǎo)吃(chī)一点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不能(néng)放得太(tài)久，还影响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在(zài)色彩方(fāng)面，则挑淡黄色的马铃薯，养(yǎng)分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没有(yǒu)坏(huài)掉的:马(mǎ)铃薯(shǔ)在(zài)运(yùn)输过程中，也有(yǒu)或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以(yǐ)在挑选的马铃薯(shǔ)的时(shí)分，转一圈看看，有没(méi)有撞伤的(de)。

　　要不然(rán)买(mǎi)回去，吃不了就白(bái)白浪费钱了。

　　 怎样(yàng)挑选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有(yǒu)圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越(yuè)圆(yuán)的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮(pí)——马铃薯不(bù)要挑有黑色相似(shì)瘀(yū)青的部分，里边多(duō)半是坏(huài)的(de)；而(ér)冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯，肉色变成(chéng)灰色(sè)或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购(gòu)买马铃(líng)薯(shǔ)时，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　 假如是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯要学会(huì)从自己(jǐ)的实(shí)践需求(qiú)动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否发绿——当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃薯都含(hán)有(yǒu)毒(dú)素(sù)，就不适(shì)宜再(zài)吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩——马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯一般(bān)感觉(jué)比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃(líng)薯时也要留意(yì)掌握(wò)好(hǎo)这一点(diǎn)细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)2